Perovník pštrosí je papraď pôvodom z východnej a strednej Európy, Kaukazu, Sibíra a Číny. Rastlina vytvára husté trsy olivovo zelených listov. U záhradníkov sa teší mimoriadnej obľube pre svoj vznešený habitus. Je trvalkou modernej architektúry. V kombinácii z inými kvitnúcimi druhmi ako je Anemone, či Actaea zjemňuje hrubé kontúry stavieb.

Perovník na zimu zaťahuje listy. Vhodný predovšetkým pre výsadby pod koruny listnatých stromov a na rôzne tienisté stanovištia. Pôda by nemala preschnúť a ideálna je mierne kyslá a priepustná.